1000 kcal

Dieta 1000 kcal – dieta kontrowersyjna. Czy skuteczna?

Dieta 1000 kcal jest jedną z najlepiej rozpoznawalnych i najpopularniejszych diet. Popularność tę zawdzięcza zarówno wielu osobom, które po jej zastosowaniu schudły i osiągnęły pożądany efekt jak i tym, którzy tę dietę krytykują.

Jej efekty utrzymują się długo, jest również bezpieczna dla osoby odchudzającej się – jeśli odchudzamy się „z głową”.

Dieta 1000 kcal – główne założenia

W zasadzie całe założenie jest zawarte w jej nazwie „dieta 1000 kcal” – należy tak skonstruować swój plan żywieniowy, by dziennie dostarczyć 1000 kcal. Oczywiście nie zawsze musi to być dokładnie 1000 kcal, ale jak najbliższa ilość ku temu. Wymaga to kontrolowania zawartości kalorycznej każdego jedzonego przez nas posiłku. Przy diecie tej powinniśmy pamiętać o dostarczaniu płynu – ok. 2 litry dziennie (w napojach i posiłkach). Ważne również, żeby w diecie znalazło się białko, węglowodany i tłuszcze w ilościach odpowiednio (minimum): 60g, 145g i 21g. Ważne: zapotrzebowanie na kalorie i wszystkie inne składniki odżywcze jest zawsze indywidualną kwestią każdej osoby. Jak przy każdej diecie, tak i dieta 1000 kcal wymaga, by zachować ostrożność w jej stosowaniu.

Jak jeść?

Dieta 1000 kcal mówi, iż należy jeść mało, lecz często. Najlepszym rozwiązaniem jest stosowanie 5 posiłków dziennie: śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek i kolacja.

Dla każdego posiłku obowiązuje ścisły zakres kaloryczny, gdzie suma wszystkich posiłków daje właśnie 1000 kcal. I tak:

  • Śniadanie powinno obejmować maksymalnie 200 kalorii
  • Drugie śniadanie to już tylko 150 kalorii
  • Obiad, jako najobfitszy posiłek – 350 kalorii
  • Podwieczorek zaledwie 100 kalorii
  • Kolacja – maksymalnie 200 kalorii, przy czym trzeba pamiętać, że jest to ostatni posiłek, który powinien zostać zjedzony w danym dniu, najlepiej przed godziną 18-19

Posiłki powinny być jedzone zawsze o ustalonych godzinach, gdyż pomaga to w uregulowaniu procesów trawiennych zgodnie z zegarem biologicznym organizmu. Przed każdym posiłkiem warto wypić szklankę wody z cytryną (dlaczego? Można o tym przeczytać w artykule dotyczącym oczyszczania organizmu). Nie należy robić sobie żadnych odskoczni od założonego planu i nie podjadać w czasie między posiłkami. Oczywiście jak w każdorazowym przypadku odchudzania, zalecany jest ruch i ćwiczenia. Dozwolone, a nawet wskazane jest stosowanie suplementów diety, które wspomogą proces odchudzania i pomogą utrzymać taki efekt jeszcze po zakończonej diecie. A dietę należy zakończyć po miesiącu stosowania, chyba że postanowimy ją kontynuować, wtedy zalecany jest wcześniejszy kontakt z lekarzem i konsultacja, czy jest to dla nas dobre rozwiązanie.

Przykładowa dieta (rozpisany jadłospis) na 1000 kcal

Dzień 1.

Śniadanie:

Trzy jajka (białka) – robimy omlet, możemy dodać dżem (najlepiej o małej ilości cukru) jedną łyżeczkę, do tego kubek jak najchudszego mleka (0% – 0.5%), gruszkę

Drugie śniadanie:

Gruboziarniste pieczywo (1 kromkę) lub małą bułkę grahamkę, plaster schabu z indyka, 1-2 liście sałaty lodowej, dodatkowo świeży ogórek

Obiad:

Zupa pomidorowa z makaronem bez śmietany lub z chudą śmietaną (zamiast makaronu może być ryż)

Podwieczorek:

Mały jogurt light naturalny + brzoskwinia

Kolacja:

Serek wiejski o niskiej zawartości tłuszczu 200 g + pomidor (bez dodawania soli)

Dzień 2.

Śniadanie:

Bułka grahamka lub dwie kromki ciemnego chleba, 3 kawałki pomidora, sałata lodowa, twarożek

Drugie śniadanie:

Jabłko gotowane lub pieczone albo 2 surowe świeże marchewki

Obiad:

Kasza jaglana (pół szklanki), 2x plaster pieczonego indyka, starta marchewka i jabłko jako surówka

Podwieczorek:

Chudy twarożek z dodatkiem kukurydzy i pora

Kolacja:

Jajecznica z kawałkiem pomidora i szpinaku (2 średnie jajka)

Dzień 3.

Śniadanie:

Zielona herbata lub kawa (bez cukru), jogurt kremowy naturalny light + płatki typu Nestle Fitness

Drugie śniadanie:

Chleb pełnoziarnisty (2 kromki), pół pomidora, sałata, biały ser (0.5 %)

Obiad:

100 g chudej ryby (np. mintaj) gotowane na parze lub smażone na niewielkiej ilości oleju ryżowego/oliwy z oliwek, surówka z gotowanych buraczków

Podwieczorek:

Siemię lniane (1 szklanka) doprawione na słodko (wg uznania), jabłko

Kolacja:

Trzy krążki ryżowe, kawałek wędzonego kurczaka (bez skórki), ogórek kiszony

Dzień 4.

Śniadanie:

Jajko ugotowane na miękko (x 2), 2 kromki chrupkiego pieczywa

Drugie śniadanie:

Tuńczyk konserwowany bez dodatku oleju, garść kukurydzy, sok warzywny (1 szklanka)

Obiad:

Pierś (100g) z indyka duszona ze świeżymi warzywami, 1/2 szklanki kaszy jaglanej lub kuskus, posypane łuskanym słonecznikiem

Podwieczorek:

Surówka z marchewki, banana i jabłka

Kolacja:

Kromka chleba pełnoziarnistego i dwa plasterki chudej szynki

Dzień 5.

Śniadanie:

Jajko sadzone, 3 krążki wafli kukurydzianych, łyżka dżemu nisko-słodzonego

Drugie śniadanie:

2 kromki ciemnego pieczywa miodowego, 2 plastry chudej wędliny

Obiad:

Mieszanka włoska warzyw na patelnię (1 porcja – ilość wg wskazania na opakowaniu), łosoś grillowany lub smażony bez tłuszczu

Podwieczorek:
Pomelo, pomarańcz lub 4 małe mandarynki

Kolacja:

Płatki musli + półtora banana

Dzień 6.

Śniadanie: 

Duży jogurt naturalny, garść malin lub borówki amerykańskiej

Drugie śniadanie:

Chudy twarożek, 2 krążki ryżowe

Obiad:

Filet z piersi kurczaka, pół woreczka ryżu, 1/2 brokuła lub 1/2 kalafiora

Podwieczorek:

Kubek barszczu (własnoręcznie przygotowany, nie „instant”)

Kolacja:

Sałatka z mozarellą i grzankami

Dzień 7.

Śniadanie:

Cappuccino bez cukru, pumpernikiel z masłem, 3 plasterki chudego schabu, 2 liście sałaty

Drugie śniadanie:

Kawałek wędzonej makreli, 5 oliwek zielonych, kawałek pomidora

Obiad:

Spaghetti w sosie pomidorowym na oliwie z oliwek (nieduża porcja)

Podwieczorek:

Serek homogenizowany waniliowy

Kolacja:

2 tosty z ciemnego pieczywa, łyżka masła, chuda polędwica gotowana (2-3 plastry), plaster ogórka świeżego

Do drugich śniadań czy też podwieczorku można raz na jakiś czas dołożyć dwie kostki czekolady mlecznej lub gorzkiej lub kilka biszkoptów kruchych 😉

Odpowiedz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *